うに・いか・いくらのいいつたえ

takanee2007-05-03

「2・2・3・・・のいいつたえ」・・・って分かる人にはわかるんですかね?「うみ・そら・さんごのいいつたえ」が元ネタだそうです。まさじいが良く使うフレーズです(笑)
GWに美味しいものを食べようってことで、北海道から直送で取り寄せました。
雲丹はバフンの海水浸し。味が全然違います。まったくエグミがないんですね。舌の上でとろけます。ちょっとウニ丼にして、そのあとはアテとして、豪勢に頂きました。
豪華な肴(笑)